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如何打造一家网红奶茶店

发布时间:2019-07-16

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    虽然关于打造网红奶茶店的方法层出不穷,比如找人排队、媒体炒作等等,但归根结底,网红奶茶店该行业依旧是做“流量”生意——一方面以各零售点(店面)连接客流,让新客买得到、愿意买;一方面是把到店客流沉淀下来,让老客重复买。

差异化产品+高颜值是把每一家门店打造成网红的标配。

  首先,让店内的产品陆续的更新,口胃加倍的奇特,赢取了大多数的好口碑。随着季节变换,产品可以推陈出新,不断进行迭代,满足顾客尝鲜的欲望。还要利用高颜值属性满足顾客“秀”的欲望。定制的杯子,厚厚的香浓奶盖,新鲜诱人清晰可见的层层水果,充分的调动起消费者对于美的追求,引导顾客自发拍照分享,从而实现口碑传播。

  其次,店内的抽象与场景加倍的舒适豁亮,吸引了许多年青人在店内摄影,发同伙圈,也促进了商号的鼓吹。奶茶网红店不仅仅是商号老板对付本身品牌的鼓吹,多数由本品牌公司对于店铺的大力推广。

  之后,通过对门店周围准确地定位,将推广信息地投放在朋友圈、微博等社交渠道,数据统计,聚引客累积实现品牌曝光,让附近消费者对品牌的熟悉度和选择概率大大提升。新客引流,新店人气暴涨。餐饮行业如今在抖音上是当家“网红”,各类美食博主入驻到了抖音,餐饮服务盘踞了视频播放量的大片江山。从而使各个网红博主去试吃各类甜品完成内侧和攻略推荐。根据调查,抖音上90%的用户为35岁以下的年青用户,男女比例持平,大多是在一二线城市,他们更喜欢新兴的网红单品。

 网红奶茶

  让老客重复买:做好产品只是第一步,想要打造一家火爆的奶茶店,就要从新店开业开始就快速打响品牌知名度。新奇的营销噱头只能热闹一时,网红店想要长红下去,就必须把目光放到老客的复购上来。

1 通过老客运营服务,通过新客转化会员——刺激会员活跃——提升复购的三板斧,成功把到店新客转化为忠诚老客持续运营,老客回流重复购买。顾客到店之后,通过门店场景码、手机点单、支付等各个业务环节,用特定的会员权益和话术引导,把顾客转化成粉丝/会员。

2 积分营销:会员注册成功就能获取50积分,每一次消费或者充值还能获取相应积分,而凭借积分,就能在积分商城里兑换买一送一券、第二杯半价券等各种相应权益,进一步促进顾客消费的积极性。

3 生日营销:会员生日当天,系统自动派发饮品券,凭券就可以到门店兑换饮品,大大加深了会员与品牌的情感联系。

   对于奶茶来说,基础的核心竞争力永远来自于产品,但强化客流运营能力是打造品牌竞争力的必经之路,因为它是连接门店与终端消费者的重要一环。借助客流运营能力,建立起独特的核心竞争力,让顾客持续喜爱产品和品牌,让更多消费者品尝到美味独特的新式茶饮。 


  以上是上海秋满餐饮管理有限公司为大家关于如何成功打造一家网红奶茶店的分享,不知道大家学会了没有。上海秋满餐饮管理有限公司一直采用传统手工熬煮工艺,让顾客吃的安全、放心、满意,旗下主营品牌阿姨奶茶风靡当下,非常受年轻人的欢迎,有对于阿姨奶茶加盟感兴趣的,欢迎来电秋满洽谈。

  



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